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錦江村 | 10th Mar 2009 | 海鮮美食 | (122 Reads)
【材  料】
米飯       150g
花枝     100g
蝦仁     80g
文蛤肉     30g
蚵仔     80g
韭菜     80g
水     500g
薑     50g
【調 味 料】
鹽     少許
柴魚粉     1小匙
胡椒粉     1/2小匙
【做  法】
(1)水10杯加薑1塊煮開,放入洗淨的文蛤、蝦仁及蚵仔,川燙至熟即可撈出備用,韭菜亦切末備用。
(2)川燙的水入米煮5分鐘,調味後再放花枝即可擺入燜燒鍋20分鐘。
(3)食用時放入燙熟的蝦仁、文蛤、蚵及韭菜末即可。
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[1]

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[引用] | 作者 ambien no prescription | 6th Feb 2012 | [舉報垃圾留言]